{"id":722,"date":"2009-03-16T19:56:18","date_gmt":"2009-03-16T22:56:18","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/?p=722"},"modified":"2018-10-03T16:50:16","modified_gmt":"2018-10-03T19:50:16","slug":"pudim-de-pao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/pudim-de-pao\/","title":{"rendered":"Pudim de p\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-723\" src=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/files\/pudim_pao_300a.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"226\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n2 p\u00e3ezinhos (tipo franc\u00eas) cortados em fatias<br \/>\n2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite quente<br \/>\n1 medida de leite condensado diet  <a href=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/leite-condensado-diet\">(veja a receita)<\/a><br \/>\n3 ovos<br \/>\n2 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado<br \/>\n1 colher (sopa) de manteiga<br \/>\n1 colher (sobremesa) de canela em p\u00f3<br \/>\n1 pitada de cravo torrado e mo\u00eddo (opcional)<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de ameixa preta picada<br \/>\n1 c\u00e1lice de Vinho do Porto (opcional)<br \/>\nameixas para decorar q.b. (opcional)<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><br \/>\nDespeje o leite sobre os p\u00e3ezinhos e deixe-os amolecer. A seguir bata-os no liquidificador, juntamente com o leite condensado, os ovos, o queijo parmes\u00e3o, a manteiga, a canela, cravo e o Vinho do Porto. Retire a mistura do liquidificador e acrescente as ameixas mexendo levemente. Despeje em f\u00f4rma com furo central (19 cm de di\u00e2metro) untada com manteiga e asse em forno m\u00e9dio (200\u00baC), em banho-maria por cerca de 50 minutos. N\u00e3o desenforme o pudim quente deixe que esfrie na geladeira por 2 horas no m\u00ednimo.<\/p>\n<p><strong>Dicas:<\/strong> <em>Querendo, asse o pudim em f\u00f4rma caramelizada com calda de caramelo pronta diet. Passe as ameixas em farinha de trigo antes de adicion\u00e1-las \u00e0 mistura. As ameixas que usar para decorar ferva-as em \u00e1gua com um c\u00e1lice de Vinho do Porto e empregue a calda no pudim, depois de desenformado.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 2 p\u00e3ezinhos (tipo franc\u00eas) cortados em fatias 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite quente 1 medida de leite condensado diet (veja a receita) 3 ovos 2 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sobremesa) de canela em p\u00f3 1 pitada de cravo torrado e mo\u00eddo (opcional) 1 x\u00edcara (ch\u00e1) &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/pudim-de-pao\/\" class=\"more-link\">Continue lendo <span class=\"screen-reader-text\">Pudim de p\u00e3o<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1029],"tags":[1139,1771,1031,1425,1045,1424],"class_list":["post-722","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-doces","tag-adocante","tag-ameixa-seca","tag-doce","tag-leite-condensado-diet","tag-pao","tag-pudim"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=722"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1667,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/722\/revisions\/1667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}