{"id":684,"date":"2009-03-09T17:31:29","date_gmt":"2009-03-09T20:31:29","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/?p=684"},"modified":"2009-06-02T19:03:22","modified_gmt":"2009-06-02T22:03:22","slug":"strudel-com-recheio-de-espinafre-e-gorgonzola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/strudel-com-recheio-de-espinafre-e-gorgonzola\/","title":{"rendered":"Strudel de espinafre e gorgonzola"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n1 pacote de massa-folhada laminada<br \/>\n1 dente de alho picado<br \/>\n3 colheres (sopa) de manteiga<br \/>\n1 ma\u00e7o de espinafre cozido, escorrido e picado<br \/>\n250g de queijo tipo gorgonzola esmigalhado<br \/>\n\u00bd x\u00edcara de leite<br \/>\nsal q.b.<br \/>\npimenta-do-reino q.b.<br \/>\n2 ovos<br \/>\n\u00bc de x\u00edcara de queijo tipo prato ralado ou meia-cura (opcional)<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><br \/>\nColoque o alho numa panela com a manteiga. Junte o espinafre e cozinhe em fogo alto por alguns minutos.\u00a0Leve o queijo gorgonzola ao fogo baixo com o leite at\u00e9 derreter.<\/p>\n<p>Acrescente ao espinafre e tempere a gosto. Cozinhe em fogo lento at\u00e9 obter uma consist\u00eancia cremosa. Retire do fogo, coloque numa vasilha e deixe esfriar completamente. Junte os ovos batidos e o queijo ralado. Misture bem.<\/p>\n<p>Antes de espalhar o recheio, polvilhe com farinha de rosca toda a superf\u00edcie da massa aberta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 pacote de massa-folhada laminada 1 dente de alho picado 3 colheres (sopa) de manteiga 1 ma\u00e7o de espinafre cozido, escorrido e picado 250g de queijo tipo gorgonzola esmigalhado \u00bd x\u00edcara de leite sal q.b. pimenta-do-reino q.b. 2 ovos \u00bc de x\u00edcara de queijo tipo prato ralado ou meia-cura (opcional) Modo de preparo: Coloque &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/strudel-com-recheio-de-espinafre-e-gorgonzola\/\" class=\"more-link\">Continue lendo <span class=\"screen-reader-text\">Strudel de espinafre e gorgonzola<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1026,1022],"tags":[1258,1054,1387,1386],"class_list":["post-684","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entradas","category-massas","tag-entrada","tag-espinafre","tag-gorgonzola","tag-massa-folhada-pronta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=684"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/684\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":898,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/684\/revisions\/898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}