{"id":660,"date":"2009-03-04T10:49:52","date_gmt":"2009-03-04T13:49:52","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/?p=660"},"modified":"2009-04-11T11:55:12","modified_gmt":"2009-04-11T14:55:12","slug":"pao-de-aveia-quaker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/pao-de-aveia-quaker\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de aveia Quaker"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"P&atilde;o de aveia Quaker\" href=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/files\/passo_a_passo_aveia.jpg\" rel=\"lightbox[660]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/files\/pao_aveia_300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"226\" class=\"alignleft size-full wp-image-663\" \/><\/p>\n<p class=\"legenda\">Clique na imagem para ver mais detalhes.<\/p>\n<p><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<br \/>\n2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de aveia<br \/>\n1 tablete de fermento fresco biol\u00f3gico<br \/>\n\u00bd colher (sopa) de a\u00e7\u00facar<br \/>\n1 ovo<br \/>\n\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de margarina<br \/>\n\u00bd colher (sopa) de sal<br \/>\n1 gema<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><br \/>\nJunte as farinhas e o fermento esfarelando-o com os dedos, e misture bem. Acrescente o a\u00e7\u00facar, o ovo, a margarina e o sal e misture novamente.<\/p>\n<p>Adicione aos poucos 1 \u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua, em temperatura ambiente, e sove a massa por 15 minutos at\u00e9 ficar macia e lisa. Se necess\u00e1rio, acrescente mais \u00e1gua ou farinha de trigo para a massa atingir o ponto mencionado. Deixe a massa descansar por 30 minutos em uma vasilha untada com \u00f3leo e coberta com filme pl\u00e1stico. <\/p>\n<p>Com um rolo, abra a massa em uma superf\u00edcie enfarinhada at\u00e9 obter um ret\u00e2ngulo de 25 x 19 cm. Enrole-a como um rocambole. Deixe a massa crescer em uma forma de bolo ingl\u00eas (9,5 X 21) untada com \u00f3leo e enfarinhada coberta com filme pl\u00e1stico at\u00e9 dobrar de volume (cerca de 50 minutos em ambiente quente).<\/p>\n<p>Finalize pincelando a superf\u00edcie da massa com a gema de ovo ligeiramente batida e polvilhe com um pouco de farinha de aveia. Asse em forno preaquecido a 180\u00b0C por cerca de 40 minutos ou at\u00e9 que a superf\u00edcie fique dourada.    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Clique na imagem para ver mais detalhes. Ingredientes: 2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo 2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de aveia 1 tablete de fermento fresco biol\u00f3gico \u00bd colher (sopa) de a\u00e7\u00facar 1 ovo \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de margarina \u00bd colher (sopa) de sal 1 gema Modo de preparo: Junte as farinhas &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/pao-de-aveia-quaker\/\" class=\"more-link\">Continue lendo <span class=\"screen-reader-text\">P\u00e3o de aveia Quaker<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1048],"tags":[1363,1364,1045],"class_list":["post-660","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-paes","tag-aveia","tag-fermento-biologico","tag-pao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/660","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=660"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/660\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":806,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/660\/revisions\/806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=660"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=660"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=660"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}