{"id":63,"date":"2009-01-09T13:34:41","date_gmt":"2009-01-09T16:34:41","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/?p=63"},"modified":"2018-04-04T16:07:54","modified_gmt":"2018-04-04T19:07:54","slug":"almendrados-da-minha-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/almendrados-da-minha-terra\/","title":{"rendered":"Almendrados da minha terra"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong>
\n3 claras em neve
\n\u00bd kg de am\u00eandoas granuladas
\n400 g de a\u00e7\u00facar de confeiteiro
\n1 colher (sopa) de farinha de arroz
\n1 colher (ch\u00e1) de canela.<\/p>\n

Modo de preparo:<\/strong>
\nDeixe as am\u00eandoas de molho em \u00e1gua fervente por 3 minutos e retire. Solte a pele e coloque numa tigela com \u00e1gua fria. Escorra e enxugue muito bem para moer ou passa-las pelo processador. Misture as am\u00eandoas mo\u00eddas com o a\u00e7\u00facar e a canela acrescente as claras em neve. Polvilhe uma assadeira com farinha de trigo, forme pequenos montinhos de massa com as m\u00e3os e coloque-as na assadeira forrada de prefer\u00eancia com folhas de h\u00f3stia ou papel vegetal, tomando cuidado para n\u00e3o deixar os montinhos muito pr\u00f3ximos. Leve ao forno moderado (180\u00b0C aproximadamente) j\u00e1 pr\u00e9-aquecido. Rende mais ou menos 30 almendrados.<\/p>\n

Dica:<\/strong> Se preferir compre as am\u00eandoas j\u00e1 picadas e sem pele. Se n\u00e3o achar a folha de h\u00f3stia ou obreira use h\u00f3stias normais facilmente encontradas em casa de confeiteiros.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredientes: 3 claras em neve \u00bd kg de am\u00eandoas granuladas 400 g de a\u00e7\u00facar de confeiteiro 1 colher (sopa) de farinha de arroz 1 colher (ch\u00e1) de canela. Modo de preparo: Deixe as am\u00eandoas de molho em \u00e1gua fervente por 3 minutos e retire. Solte a pele e coloque numa tigela com \u00e1gua fria. Escorra … Continue lendo Almendrados da minha terra<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1029],"tags":[1030,1027,1031],"class_list":["post-63","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-doces","tag-amendoas","tag-canela","tag-doce"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1657,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63\/revisions\/1657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}