{"id":457,"date":"2009-02-09T09:44:02","date_gmt":"2009-02-09T12:44:02","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/?p=457"},"modified":"2023-05-24T16:27:35","modified_gmt":"2023-05-24T19:27:35","slug":"strudel-recheado-com-maca-ou-banana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/strudel-recheado-com-maca-ou-banana\/","title":{"rendered":"Strudel recheado com ma\u00e7\u00e3 ou banana"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

<\/strong>Massa<\/em><\/strong>
\n1 pacote de massa folhada pronta laminada (eu uso marca Arosa ou Massa Leve)<\/p>\n

Recheio de ma\u00e7\u00e3<\/em><\/strong>
\n3 ma\u00e7\u00e3s gra\u00fadas
\n3 colheres (sopa) de manteiga derretida
\n4 colheres (sopa) de farinha de rosca
\n3 colheres (sopa) de uva passa
\n1 c\u00e1lice de vinho do Porto
\n1\/4 de x\u00edcara de a\u00e7\u00facar ou 3 colheres (sopa) de ado\u00e7ante forno e fog\u00e3o Tal & Qual
\ncanela q.b.<\/p>\n

Recheio de banana<\/em><\/strong>
\n5 bananas nanicas maduras e fatiadas
\n3 colheres (sopa) de manteiga derretida
\n4 colheres (sopa) de farinha de rosca
\n3 colheres (sopa) de uva passa
\n3 colheres de sopa de nozes picadas
\n1 c\u00e1lice de rum
\n\u00bc de x\u00edcara de a\u00e7\u00facar ou 3 colheres (sopa) de ado\u00e7ante forno e fog\u00e3o Tal & Qual
\ncanela q.b.<\/p>\n

Modo de preparo:<\/strong>
\nDescasque e fatie grosseiramente as ma\u00e7\u00e3s (as bananas devem ser usadas em fatias finas). Coloque em uma tigela acrescente a uva-passa, 2 colheres de farinha de rosca, o a\u00e7\u00facar, a canela e o c\u00e1lice de vinho do Porto ou rum. Misture bem e reserve. Abra a massa. Pincele a massa com a manteiga derretida e salpique com a farinha de rosca restante. Espalhe o recheio em um dos lados e enrole a massa como se fosse um rocambole. Transfira para uma assadeira levemente untada. Pincele com mais um pouco de manteiga e leve ao forno m\u00e9dio (180\u00b0C) por cerca de 1 hora. Retire do forno e salpique com o a\u00e7\u00facar de confeiteiro, para o strudel de banana misture canela.<\/p>\n

Dica:<\/strong> Para polvilhar, caso esteja usado ado\u00e7ante no lugar de a\u00e7\u00facar, peneire 2 colheres (sopa) de maisena e 2 colheres de ado\u00e7ante Tal&Qual. Para o strudel de banana, acrescente canela. Se desejar, troque o vinho do Porto por conhaque ou San Raphael e as nozes por castanhas de caju bem picadinhas.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredientes: Massa 1 pacote de massa folhada pronta laminada (eu uso marca Arosa ou Massa Leve) Recheio de ma\u00e7\u00e3 3 ma\u00e7\u00e3s gra\u00fadas 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 4 colheres (sopa) de farinha de rosca 3 colheres (sopa) de uva passa 1 c\u00e1lice de vinho do Porto 1\/4 de x\u00edcara de a\u00e7\u00facar ou 3 colheres … Continue lendo Strudel recheado com ma\u00e7\u00e3 ou banana<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1029,1022],"tags":[1020,1027,1031,1145,1772,1714,1386,1146],"class_list":["post-457","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-doces","category-massas","tag-banana","tag-canela","tag-doce","tag-maca","tag-massa-folhada","tag-massa-folhada-arosa","tag-massa-folhada-pronta","tag-strudel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/457","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=457"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/457\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2125,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/457\/revisions\/2125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}