{"id":377,"date":"2009-01-18T18:06:07","date_gmt":"2009-01-18T21:06:07","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/?p=377"},"modified":"2023-05-17T12:41:51","modified_gmt":"2023-05-17T15:41:51","slug":"bolo-de-carne-moida-com-aveia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/bolo-de-carne-moida-com-aveia\/","title":{"rendered":"Bolo de carne mo\u00edda com aveia"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farelo de aveia<br \/>\n1 kg de carne mo\u00edda<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<br \/>\n2 ovos ligeiramente batidos<br \/>\n4 dentes de alho espremidos<br \/>\n2 cebolas m\u00e9dias raladas<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de cheiro verde picado<br \/>\n1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de aveia em flocos (opcional)<br \/>\nsal q.b.<br \/>\npimenta-do-reino q.b.<br \/>\n<em>Recheio:<\/em><br \/>\n4 tomates maduros, sem pele e sem semente, picados<br \/>\n4 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado<br \/>\n12 azeitonas verdes picadas<br \/>\nor\u00e9gano q.b.<br \/>\nsal e pimenta-do-reino q.b.<br \/>\n1 ma\u00e7o cheiro verde picadinho q.b.<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><br \/>\nColoque numa tigela grande a aveia, o leite, a carne, os ovos e os demais temperos. Amasse bem para integrar todos os ingredientes.<\/p>\n<p>Acomode esta mistura entre 2 folhas de papel filme e abra com a ajuda de um rolo de massa, formando um ret\u00e2ngulo com cerca de 1,5 cm de espessura.<\/p>\n<p>Misture todos os ingredientes do recheio, remova o papel filme de cima e espalhe o recheio, sem deixar chegar at\u00e9 as bordas. Com o aux\u00edlio do papel filme de baixo, enrole a carne como se fosse um rocambole, apertando bem.<\/p>\n<p>Unte uma forma com \u00f3leo e coloque por cima o rocambole, removendo o papel filme. Tape o bolo com papel alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio pr\u00e9-aquecido por 30 minutos. Retire o papel alum\u00ednio e deixe por mais 10 a 15 minutos para que doure.<\/p>\n<p><strong>Dica:<\/strong> <em>Fica muito gostoso cobrir o recheio com fatias de presunto cozido. Acompanhar o bolo de carne com um creme de espinafre \u00e9 uma bela pedida.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farelo de aveia 1 kg de carne mo\u00edda 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite 2 ovos ligeiramente batidos 4 dentes de alho espremidos 2 cebolas m\u00e9dias raladas 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de cheiro verde picado 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de aveia em flocos (opcional) sal q.b. pimenta-do-reino q.b. Recheio: 4 tomates maduros, sem &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/bolo-de-carne-moida-com-aveia\/\" class=\"more-link\">Continue lendo <span class=\"screen-reader-text\">Bolo de carne mo\u00edda com aveia<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1009],"tags":[1087,1044,1088],"class_list":["post-377","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnes","tag-carne-moida","tag-cebola","tag-farinha-de-aveia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=377"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1995,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/377\/revisions\/1995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}