{"id":1598,"date":"2017-07-12T17:39:21","date_gmt":"2017-07-12T20:39:21","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/?p=1598"},"modified":"2017-08-25T17:08:12","modified_gmt":"2017-08-25T20:08:12","slug":"sopa-de-abobora-com-queijo-gorgonzola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/sopa-de-abobora-com-queijo-gorgonzola\/","title":{"rendered":"Sopa de ab\u00f3bora com queijo gorgonzola"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Sopa de ab\u00f3bora com gorgonzola\" href=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/files\/sopa_abobora_600.jpg\" rel=\"lightbox[1598]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/files\/sopa_abobora_300.jpg\" alt=\"Toque para ampliar\" width=\"300\" height=\"226\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1600\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes: <\/strong><br \/>\n2kg de ab\u00f3bora moranga<br \/>\n2 colheres (sopa) de azeite<br \/>\n1 batata m\u00e9dia (opcional)<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de alho-por\u00f3 fatiado<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de talo de aipo picado<br \/>\n1 cebola picada<br \/>\n1 dente de alho picado<br \/>\n2 l de caldo de frango<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de creme de leite<br \/>\n1 tri\u00e2ngulo de queijo gorgonzola, aproximadamente 200g.<br \/>\nsalsa e cebolinha a gosto <\/p>\n<p><strong>Modo de preparo: <\/strong><br \/>\nRefogue no azeite o alho-por\u00f3, o aipo, a cebola e o alho sem dourar. Acrescente 700ml do caldo, a batata e a ab\u00f3bora. Deixe ferver, at\u00e9 cozinhar a ab\u00f3bora, acrescentando o restante do caldo se necess\u00e1rio. Quando a ab\u00f3bora e a batata estiverem cozidas, bata no liquidificador e volte para a panela. Deixe que levante fervura, desligue o fogo e acrescente o creme de leite a salsa e a cebolinha picadas, por fim uns peda\u00e7os de queijo. Se quiser volte ao fogo por 2 minutos aproximadamente, ou sirva em seguida, jogando pequenos peda\u00e7os de queijo gorgonzola, para derreter na hora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 2kg de ab\u00f3bora moranga 2 colheres (sopa) de azeite 1 batata m\u00e9dia (opcional) 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de alho-por\u00f3 fatiado 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de talo de aipo picado 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 l de caldo de frango 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de creme de leite 1 tri\u00e2ngulo de queijo gorgonzola, aproximadamente &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/sopa-de-abobora-com-queijo-gorgonzola\/\" class=\"more-link\">Continue lendo <span class=\"screen-reader-text\">Sopa de ab\u00f3bora com queijo gorgonzola<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1084],"tags":[6104,1085,6103],"class_list":["post-1598","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sopas","tag-abobora","tag-alho-poro","tag-queijo-gorgonzola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1598"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1687,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1598\/revisions\/1687"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}