{"id":1451,"date":"2012-11-12T12:08:59","date_gmt":"2012-11-12T15:08:59","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/?p=1451"},"modified":"2012-11-12T12:39:32","modified_gmt":"2012-11-12T15:39:32","slug":"bolo-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/bolo-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Bolo de chocolate"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Bolo de chocolate\" href=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/files\/bolo_chocolate_850.jpg\" rel=\"lightbox[1451]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/files\/bolo_chocolate_300_b.jpg\" alt=\"Bolo de chocolate\" width=\"300\" height=\"226\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1459\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo de canola<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de caf\u00e9 morno<br \/>\n\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de rum (opcional)<br \/>\n2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<br \/>\n2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar natural da Uni\u00e3o<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de cacau em p\u00f3 da Garoto<br \/>\n3 ovos<br \/>\n1 colher (sopa) de fermento qu\u00edmico<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n<p>Preaque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.<\/p>\n<p>Bata as gemas, o \u00f3leo, o caf\u00e9 morno e o rum at\u00e9 que tudo esteja muito bem incorporado. Acrescente a farinha, o a\u00e7\u00facar, o cacau e o fermento. Bata at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea. <\/p>\n<p>Bata as claras em neve, bem firmes, e misture \u00e0 massa. Leve ao forno preaquecido a 180\u00b0C, em uma forma untada durante cerca de 40 minutos ou at\u00e9 que fazendo o teste do palito este saia seco.<\/p>\n<p>Voc\u00ea pode preparar um recheio feito com 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de margarina, 4 colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3 e 1 lata de creme de leite (sem o soro). Fa\u00e7a um brigadeiro com o leite condensado, a manteiga e o chocolate levando ao fogo brando mexendo sempre at\u00e9 que apare\u00e7a o fundo da panela. Desligue o fogo. Misture, muito bem, o creme de leite. Deixe esfriar e empregue.<\/p>\n<p>Voc\u00ea pode banhar o bolo ainda na forma com um molho de dois leites (\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de leite condensado dissolvido em 1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de leite integral).<\/p>\n<p><em><strong>Dica:<\/strong><\/em> Eu gosto de usar o a\u00e7\u00facar natural da Uni\u00e3o para fazer qualquer tipo de bolo, mas pode ser usado a\u00e7\u00facar refinado sem problema algum.     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo de canola 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de caf\u00e9 morno \u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de rum (opcional) 2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar natural da Uni\u00e3o 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de cacau em p\u00f3 da Garoto 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento qu\u00edmico Modo de &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/bolo-de-chocolate\/\" class=\"more-link\">Continue lendo <span class=\"screen-reader-text\">Bolo de chocolate<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1028],"tags":[6087,6088,1021],"class_list":["post-1451","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bolo","tag-cacau","tag-oleo-de-canola","tag-ovos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1451","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1451"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1451\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1463,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1451\/revisions\/1463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.utopia.org.br\/panela\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}