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Mousse diet de maracujá

Ingredientes:
2 potes de iogurte natural (380g)
1 medida de leite condensado diet (veja a receita)
suco de 4 maracujás
1/2 xícara (chá) de água
1 envelope de gelatina incolor
1 maracujá para decorar
1 envelope de adoçante (opcional)

Modo de preparo:
Corte os maracujás e bata no liquidificador com a água, passe pela peneira e reserve. Ponha no liquidificador os potes de iogurte, o leite condensado diet e o suco de maracujá coado, reserve. Faça a gelatina incolor conforme a orientação do fabricante e junte aos ingredientes do liquidificador. Bata por aproximadamente 5 minutos. Coloque em tacinhas, decore com o maracujá temperado com o envelope de adoçante reservado e leve à geladeira por 4 horas no minimo.

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